ห้องปฏิบัติการวิศวกรรมอาหาร
ศูนย์รวมเครื่องมือด้านวิศวกรรมอาหารสำหรับงานพัฒนากระบวนการผลิต การทำแห้ง การวัดสมบัติทางกายภาพ และการควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์อาหาร เหมาะสำหรับงานวิจัย การทดลองระดับนำร่อง และการสนับสนุนอุตสาหกรรมอาหาร
รายการเครื่องมือ
ค้นหาศูนย์และเครื่องมือทั้งหมด
เครื่องมือและบริการของห้องปฏิบัติการวิศวกรรมอาหาร
เครื่องหาเวลาในการฆ่าเชื้อของอาหาร
Data logger
รหัสเครื่องมือ: DATA-FE-01
เพื่อหาอุณหภูมิ
เครื่องทำน้ำหล่อเย็น
Cooling | PATKOL | เครื่องสั่งผลิต
รหัสเครื่องมือ: COOL-FE-01
ลดอุณหภูมิภายในพาสเจอร์ไรซ์และรีทอร์ท
เครื่องบด
Pin mill | retsh | SM 100
รหัสเครื่องมือ: PMILL-FE-01
ลดขนาดให้มีขนาดเล็กลง
เครื่องบด retsch ZM200
Hammer mill | retsch | ZM 200
รหัสเครื่องมือ: HMILL-FE-02
เพื่อบดตัวอย่างให้มีขนาดเล็กลง
เครื่องบด retsch ZM1000
Hammer mill | retsh | ZM 1000
รหัสเครื่องมือ: HMILL-FE-01
เครื่องลดขนาดแบบเข็มหมุน
เครื่องอบแห้งแบบระเหิด
Freeze dryer | Christ | Alpha 1-4 LSCplus
รหัสเครื่องมือ: FD-FE-01
เครื่องทำแห้งแบบแช่เยือกแข็ง
เครื่องกรองของเหลวแบบแผ่น
Chamber filter press | amston | model : C300C013/10408
รหัสเครื่องมือ: CFP-FE-01
กรองแป้งหรือของเหลวที่มีลักษณะคล้ายแป้ง
เครื่องเอ็กซ์ทรูเดอร์
Single Screw Extruder | P.S.A.21 | เครื่องสั่งผลิต
รหัสเครื่องมือ: SSE-FE-01
ขึ้นรูปอาหารแบบให้แรงดัน
เครื่องระเหยอาหารเหลว
Evaporator | JCM | MINILAB VP
รหัสเครื่องมือ: EVAP-FE-01
ทำน้ำผลไม้เข้มข้น