เครื่องวิเคราะห์ลักษณะเนื้อสัมผัส 2
Texture Analyzer 2
รหัสเครื่องมือ
- TA-FI-02
ยี่ห้อ/รุ่นเครื่องมือ
- ยี่ห้อ Stable Micro Systems รุ่น TA-HD plus
รายละเอียดเครื่องมือ
- เครื่องสำหรับวิเคราะห์คุณสมบัติทางกายภายของอาหาร
ข้อจำกัดตัวอย่างที่ใช้กับเครื่องมือ
- ความสามารถ: เป็นอุปกรณ์ที่ออกเเบบมาเพื่อการทดสอบวัสดุที่ต้องการเเรงสูง โดยสามารถวัดเเรงได้สูงสุดถึง 7.5 กิโลนิวตัน
- ข้อจำกัด: มีขนาดใหญ่เเละหนักมาก
รายละเอียดตัวอย่าง: อาหาร วัสดุ วัสดุก่อสร้าง เเละชิ้นส่วนยานยนต์
สถานที่ตั้งเครื่อง
- ศูนย์ งานวิจัยเเละอุตสาหกรรม เเละห้องปฏิบัติการกลาง คณะอุตสาหกรรมอาหาร สจล..
- ห้อง เครื่องมือวิจัยเฉพาะ 2
- BR205
- อาคารปฏิบัติการ Building Edutainment and Research
- ภาควิชาอุตสาหกรรมอาหาร
- คณะอุตสาหกรรมอาหาร สจล.
สถานะเครื่องมือ
พร้อมใช้งาน
ผู้รับผิดชอบเครื่องมือ
- ชื่อ – นามสกุล
- พุฒิพงศ์ เอี่ยมสิริลักษณ์
กานต์พิชชา สกุนตศรี - คณะอุตสาหกรรมอาหาร ภาควิชาอุตสาหกรรมอาหาร
- ชื่อศูนย์ งานวิจัยเเละอุตสาหกรรม เเละห้องปฏิบัติการกลาง คณะอุตสาหกรรมอาหาร สจล.
