เครื่องวิเคราะห์เนื้อสัมผัส
Texture analyzer
รหัสเครื่องมือ
- TA-FE-01
ยี่ห้อ/รุ่นเครื่องมือ
- ยี่ห้อ Stable Micro Systems รุ่น TA.XTplus
รายละเอียดเครื่องมือ
- วิเคราะห์เนื้อสัมผัสให้ตัวอย่าง
ข้อจำกัดตัวอย่างที่ใช้กับเครื่องมือ
- เน้นเป็นตัวอย่างอาหารเท่านั้น
สถานที่ตั้งเครื่อง
- ห้องย่อย 4
- ห้อง 311
- ตึก 12 ชั้น 3
- ภาควิชาวิศวกรรมอาหาร
- คณะวิศวกรรมศาสตร์ สจล.
สถานะเครื่องมือ
พร้อมใช้งาน
ผู้รับผิดชอบเครื่องมือ
- ชื่อ – นามสกุล
- –
- คณะวิศวกรรมศาสตร์
- ภาควิชาวิศวกรรมอาหาร
