เครื่องทำแห้งแบบพ่นฝอย
Spray Dryer
รหัสเครื่องมือ
- SD-FI-01
ยี่ห้อ/รุ่นเครื่องมือ
- ยี่ห้อ Eurobest รุ่น 5k
รายละเอียดเครื่องมือ
- เครื่องมือทำแห้งแบบพ้นฝอย เหมาะสำหรับการทำแห้งอาหารที่มีสถานะจากของเหลวเป็นในรูปของผง เช่น นม น้ำผลไม้ เป็นต้น
ข้อจำกัดตัวอย่างที่ใช้กับเครื่องมือ
- ความสามารถ: เครื่องทำเเห้งเเบบพ้นฝอย ที่สามารถควบคุมอัตราการพ่น อุณหภูมิ เเละเวลาในการอบเเห้ง
- ข้อจำกัด: ไม่เหมาะกับตัวอย่างที่เป็นของเหลวที่มีความหนืดสูง
รายละเอียดตัวอย่าง: อาหาร เครื่องดื่ม ยา ตัวอย่างทางเคมี
สถานที่ตั้งเครื่อง
- ศูนย์ งานวิจัยเเละอุตสาหกรรม เเละห้องปฏิบัติการกลาง คณะอุตสาหกรรมอาหาร สจล..
- ห้อง ลานกลาง
- อาคารปฏิบัติการแปรรูปอาหาร
- ภาควิชาอุตสาหกรรมอาหาร
- คณะอุตสาหกรรมอาหาร สจล.
สถานะเครื่องมือ
พร้อมใช้งาน
ผู้รับผิดชอบเครื่องมือ
- ชื่อ – นามสกุล
- พุฒิพงศ์ เอี่ยมสิริลักษณ์
กานต์พิชชา สกุนตศรี - คณะอุตสาหกรรมอาหาร ภาควิชาอุตสาหกรรมอาหาร
- ชื่อศูนย์ งานวิจัยเเละอุตสาหกรรม เเละห้องปฏิบัติการกลาง คณะอุตสาหกรรมอาหาร สจล.
