เครื่องฆ่าเชื้อ
Retort
รหัสเครื่องมือ
- RETORT-FE-01
ยี่ห้อ/รุ่นเครื่องมือ
- ยี่ห้อ KM grand pack รุ่น –
รายละเอียดเครื่องมือ
- ฆ่าเชื้ออาหารในถุงหรือกระป๋อง
ข้อจำกัดตัวอย่างที่ใช้กับเครื่องมือ
- เป็นตัวอย่างอาหารที่ผ่านการบรรจุในภาชนะที่ปิดสนิท
สถานที่ตั้งเครื่อง
- ตึกปฏิบัติการวิศวกรรมอาหาร
- อาคาร CCA ตึกปฏิบัติการวิศวกรรมอาหาร
- ภาควิชาวิศวกรรมอาหาร
- คณะวิศวกรรมศาสตร์ สจล.
สถานะเครื่องมือ
พร้อมใช้งาน
ผู้รับผิดชอบเครื่องมือ
- ชื่อ – นามสกุล
- อำนาจ คูตะคุ
- คณะวิศวกรรมศาสตร์
- ภาควิชาวิศวกรรมอาหาร
