เครื่องโฮโมจีไนซ์
Homogenizer
เครื่องมือที่ช่วยลดขนาดของอนุภาคของอาหารให้มีขนาดที่เล็กลง หรือทำให้เป็นเนื้อเดียวกันมากขึ้น
ขอบเขต/ข้อจำกัดการใช้งาน
ความสามารถ: เครื่องมือปั่นผสมสารด้วยความเร็วสูง ปรับความเร็วได้ตั้งเเต่ 3,000-25,000 รอบต่อนาที รองรับปริมาตร 1-2,000 มิลลิลิตร(ขึ้นอยู่กับหัวปั้นที่ใช้) ข้อจำกัด: ไม่เหมาะกับตัวอย่างที่มีความหนืดเกิน 5,000 mPas เเละตัวอย่างปริมาณมากกว่า 2,000 มิลลิลิตร รายละเอียดตัวอย่าง: อาหาร ยา ตัวอย่างเคีที่เป็นสารผสม เเละใช้ในการเตรียมตัวอย่างเซลล์ หรือเนื้อเยื้อในงานวิจัยทางชีวภาพ