เครื่องอัดขึ้นรูปแบบสกูรคู่
งานวิจัยและอุตสาหกรรม และห้องปฏิบัติการกลาง คณะอุตสาหกรรมอาหาร สจล.

เครื่องอัดขึ้นรูปแบบสกูรคู่

Twin screw extruder

เครื่องขึ้นรูป ผลิตภัณฑ์อาหารประเภทอัดพอง เส้นพาสต้า อาหารสัตว์ และอื่นๆ

ศูนย์/หน่วยงานงานวิจัยและอุตสาหกรรม และห้องปฏิบัติการกลาง คณะอุตสาหกรรมอาหาร สจล.
รหัสเครื่องมือEXTRUD-FI-01
ชื่ออังกฤษTwin screw extruder
BrandCT
Modelรุ่น CTE-D22L32
สถานะReady
ที่ตั้งงานวิจัยเเละอุตสาหกรรม เเละห้องปฏิบัติการกลาง คณะอุตสาหกรรมอาหาร สจล. ลานกลาง อาคารปฏิบัติการแปรรูปอาหาร คณะอุตสาหกรรมอาหาร สจล.
ผู้ดูแล/ผู้สนับสนุนพุฒิพงศ์ เอี่ยมสิริลักษณ์ กานต์พิชชา สกุนตศรี
ขอบเขต/ข้อจำกัดการใช้งาน

ความสามารถ: เป็นอุปกรร์ในการผสม เเละเเปรรูปวัสดุหลากหลายประเภท โดยใช้สกรูเเบบคู่ที่หมุนร่วมกัน ซึ่งช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการผสม เเละกระจายตัวกัน มีระบบการควบคุมอุณห๓ุมิที่ปรับได้ตามความต้องการ ข้อจำกัด: มีความซับซ้อนในการใช้งาน ต้องใช้ความรู้ เเละความเชี่ยวชาญเฉพาะด้าน รายละเอียดตัวอย่าง: วัตถุอาหาร เช่น เเป้งสาลี, เเป้งข้าวโพด, soy protein, wheat gluten, pomace เป็นต้น