เครื่องรีโอมิเตอร์
งานวิจัยและอุตสาหกรรม และห้องปฏิบัติการกลาง คณะอุตสาหกรรมอาหาร สจล.

เครื่องรีโอมิเตอร์

Rheometer

เครื่องวัดความหนืด

ศูนย์/หน่วยงานงานวิจัยและอุตสาหกรรม และห้องปฏิบัติการกลาง คณะอุตสาหกรรมอาหาร สจล.
รหัสเครื่องมือRHEO-FI-01
ชื่ออังกฤษRheometer
BrandAnton paar
ModelMCR 302
สถานะReady
ที่ตั้งงานวิจัยเเละอุตสาหกรรม เเละห้องปฏิบัติการกลาง คณะอุตสาหกรรมอาหาร สจล. ห้องเครื่องมือวิจัยเฉพาะ 2 BR107 อาคารปฏิบัติการ Building Edutainment and Research คณะอุตสาหกรรมอาหาร สจล.
ผู้ดูแล/ผู้สนับสนุนพุฒิพงศ์ เอี่ยมสิริลักษณ์ กานต์พิชชา สกุนตศรี
ขอบเขต/ข้อจำกัดการใช้งาน

ความสามารถ: เครื่องวัดคุณสมบัติทาง Rheology ของวัสดุ เช่น ความหนืด การไหล โมดูลัสเชิงกล เเละพฤติกรรมการเสียรูป ใช้หัววัดเเละอุปกรณ์เสริมได้หลากหลาย เเละสามารถวัดตัวอย่างที่มีความหนืดต่ำไปจนถึงสูงมาก เช่นสารละลายพอลิเมอร์ อิมัลชั่น เเละเจล ข้อจำกัด: ต้องตั้งค่าการทดสอบที่เหมาะสมกับเเต่ละประเภทของตัวอย่าง ผู้ใช้ต้องมีความเชี่ยวชาญ เนื่องจากพฤติกรรมการไหลของวัสดุมีความซับซ้อน รายละเอียดตัวอย่าง: อาหาร เครื่องดื่ม เครื่องสำอาง ยา พอลิเมอร์ เรซิน เจล โฟม เเละสารประกอบนาโนคอมโพสิต