เครื่องโฮโมจีไนซ์
Homogenizer
รหัสเครื่องมือ
HOMO-FI-01
ยี่ห้อ/รุ่นเครื่องมือ
IKA T25
รายละเอียดเครื่องมือ
เครื่องมือที่ช่วยลดขนาดของอนุภาคของอาหารให้มีขนาดที่เล็กลง หรือทำให้เป็นเนื้อเดียวกันมากขึ้น
ข้อจำกัดตัวอย่างที่ใช้กับเครื่องมือ
ความสามารถ: เครื่องมือปั่นผสมสารด้วยความเร็วสูง ปรับความเร็วได้ตั้งเเต่ 3,000-25,000 รอบต่อนาที รองรับปริมาตร 1-2,000 มิลลิลิตร(ขึ้นอยู่กับหัวปั้นที่ใช้) ข้อจำกัด: ไม่เหมาะกับตัวอย่างที่มีความหนืดเกิน 5,000 mPas เเละตัวอย่างปริมาณมากกว่า 2,000 มิลลิลิตร รายละเอียดตัวอย่าง: อาหาร ยา ตัวอย่างเคีที่เป็นสารผสม เเละใช้ในการเตรียมตัวอย่างเซลล์ หรือเนื้อเยื้อในงานวิจัยทางชีวภาพ
สถานที่ตั้งเครื่อง
งานวิจัยเเละอุตสาหกรรม เเละห้องปฏิบัติการกลาง คณะอุตสาหกรรมอาหาร สจล.
BR107
BR107 อาคารปฏิบัติการ Building Edutainment and Research
คณะอุตสาหกรรมอาหาร สจล.
รายละเอียดเครื่องมือ
Ready
ผู้รับผิดชอบเครื่องมือ
พุฒิพงศ์ เอี่ยมสิริลักษณ์
กานต์พิชชา สกุนตศรี