เครื่องฟลูเรียร์ทรานส์ฟอร์ม อินฟราเรดสเปคโทรไมโครสโคป
Fourier Transform Infrared Spectrometer (FTIR)
รหัสเครื่องมือ
- FTIR-FI-01
ยี่ห้อ/รุ่นเครื่องมือ
- ยี่ห้อ Bruker รุ่น Invenio-s
รายละเอียดเครื่องมือ
- วิเคราะห์ จำแนกประเภทของสารอินทรีย์ สารอนินทรีย์และพันธะเคมีหรือหมู่ฟังก์ชั่นในโมเลกุล ซึ่งสามารถ วิเคราะห์ได้ทั้งในเชิงคุณภาพและเชิงปริมาณ
ข้อจำกัดตัวอย่างที่ใช้กับเครื่องมือ
- ความสามารถ: เครื่องวิเคราะห์ที่ใช้เเสงอินฟราเรดเพื่อตรวจสอบโครงสร้างโมเลกุลของสาร ใช้ตรวจสอบกลุ่มฟังก์ชันของสารอินทรีย์ เเละอนินทรีย์
- ข้อจำกัด: ไม่สามารถวิเคราะห์ธาตุบริสุทธิ์ หรือสารที่ไม่มีพันธะโพลาร์ได้ เช่น ก๊าซเฉื่อย โลหะบริสุทธิ์ ตัวอย่างต้องมีโครงสร้างโมเลกุลที่ดูดกลืนเเสงอินฟราเรด
รายละเอียดตัวอย่าง: อาหาร ยา เครื่องสำอาง ตัวอย่างเคมี พลาสติก สิ่งเเวดล้อม เเละวัสดุ
สถานที่ตั้งเครื่อง

- ศูนย์งานวิจัยเเละอุตสาหกรรม เเละห้องปฏิบัติการกลาง คณะอุตสาหกรรมอาหาร สจล.
- ห้อง AI313
- อาคารเรียนและปฏิบัติการคณะอุตสาหกรรมอาหาร
- ภาควิชาอุตสาหกรรมอาหาร
- คณะอุตสาหกรรมอาหาร สจล.
สถานะเครื่องมือ
พร้อมใช้งาน
ผู้รับผิดชอบเครื่องมือ
- ชื่อ – นามสกุล
- พุฒิพงศ์ เอี่ยมสิริลักษณ์
กานต์พิชชา สกุนตศรี - คณะอุตสาหกรรมอาหาร
- ภาควิชาอุตสาหกรรมอาหาร
ศูนย์งานวิจัยเเละอุตสาหกรรม เเละห้องปฏิบัติการกลาง คณะอุตสาหกรรมอาหาร สจล.